Sengkuang Cina Ngaku

korang pernah makan tak sengkuang cina

selalunya kita orang melayu beli sengkuang yang besar-besar tu

buat popia goreng ker, masukkan dalam rojak ker dll

dulu selalu tengok jea time pergi pasaraya

tapi selepas tahu apa yang boleh dimasak menggunakan sengkuang cina nie

baru lah aku pun join sekali beli sengkuang cina nie bersama orang-orang cina yang lain eheh

thanks Helen sebab ajar pada aku apa yang boleh di buat menggunakan sengkuang nie

memang sedap dan banyak khasiatnya pada diri kita nie

 nie la rupanya sengkuang cina yang aku perkatakan

biasanya sengkuang nie mengikut musim

akan banyak di jual di pasaraya ketika raya cina

 kupas kulit sengkuang

dan basuh bersih

 selepas itu korang boleh sagat sengkuang nie nipis-nipis

tapi sebab aku nie tak nak guna sagat - takut tersagat jari

aku hiris nipis-nipis sengkuang nie

 dah siap hiris

panaskan minyak

minyak sudah betul-betul panas

baru masukkan sengkaung ke dalam minyak panas

goreng sehingga nampak kuning keemasan

 angkat dan masukkan ke dalam bekas

biar minyak habis turun

baru boleh makan

 nak makan macam nie pun sudah boleh

memang lebih sedap dari mr.potato

atau pringles

kalau nak tambah garam - just masukkan garam halus ke dalam bekas

dan goncangkkan bekas berisi sengkuang yang telah digorengkan

letak blackpepper pun sedap

ikut tekak masing-masing

tapi kalau ikut aku makan macam tu pun sudah sedap

sambil menggoreng sambil aku makan eheh

sebab tu la bila sudah siap tinggal sedikit jea :p

sayang yang menunjukkan muka kesedapan mengunyah sengkuang cina

kalau umairah siap cakap sedap ibu..terbaikkkk

korang try la buat

memang tak rugi la buat

sedap pun sedap

Khasiat Sengkuang Cina ialah :

1)Boleh dijadikan penawar untuk penyakit bronkitis yang kronik serta menurunkan tekanan darah inggi.

2)Mempunyai rasa yang manis dan menyejukkan.

3)Boleh meredakan demam, selsema dan batuk.

4)Sengkuang Cina kaya dengan karbohidrat, lemak, protein,vitamin C,kalsium, fosforus serta zat besi.

5)Ketika mengadung amalkan memakan sengkuang cina nie boleh menggelakkan baby tidak terkena penyakit kuning.

mari kita amalkan..