Masak Daging Black Pepper

hari nie duduk di rumah sahaja

menjaga anak-anak di rumah

tapi pagi tadi memang buat operasi besar-besaran

mengemas rumah

ialah rasanya last tukar posisi perabot semuanya

pada raya tahun lepas

raya tahun nie pun tak tukar apa-apa pun

tetap kekal macam tu - angin nak mengemas rumah ada

tu yang nak tukar posisi perabot tu

penat-penat tapi rasa happy jea bila tengok rumah kemas dan tersusun sahaja

untuk lunch, mak yang masak

buat bubur lambuk...yummy sedap sangat

cuma lepas magrib aku masak lauk tambahan

ialah takkan sayang nak makan bubur lambuk jea

jadi buat la sedikit daging black pepper

jadi sambil makan bubur lambuk tu ada la jugak lauk untuk di makan bersama bubur

lepas dinner mak ajak pergi ke Econsave

sebab nak beli barang sedikit, esok mak ada terima tempahan untuk kuih talam cendol

memang popular la talam cendol mak aku nie

korang nak resipi daging balack pepper nie ker..

ok la sebab aku rajin nak menaip, aku sertakan sekali resipi lauk nie

Bahan-Bahan :

1. Bawang kecil, bawang putih, bawang besar, halia - di hiris
2. black pepper - aku selalu guna yang dari sarawak punya
3. cili besar - hiris
4. garam
5. daging - di ptg dadu, di rebus dan di goreng sekejap
6. air rebusan daging

Cara untuk memasaknya :

1. tumis sehingga garing semua bawang
2. masukkan black pepper, masak sehingga garing
3. masukkan daging goreng bersama dengan air rebusan daging
4. masukkan garam

sudah siap..senangkan

selamat mencuba